Vildfågel

11 recept på Vildfågel

Vildand i gräddsås med potatisplättar

Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Spisa
Vildand med polenta, choklad och äpple

Tid: 40 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Magnus
Vinägerstekt vildand med krämig dinkel

Tid: 50 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Magnus
Rökt vildand med råstekt potatis

Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Saxhytte
Helstekt duva eller ripa

Tid: 1 tim , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Spisa
Ripor i gryta på gammaldags norskt vis

Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
Rapphöna i konjaksås

Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
Honungsvaktel med citronpotatis

Tid: 45 min , Svårighet: Avancerat, Receptgivare: Petter
Vaktel alla Musso & Frank med lingonsmör

Tid: 50 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
Tjäder i svart vinbärssås och med hasselbackspotatis

Tid: 2 tim , Svårighet: Avancerat, Receptgivare: Spisa